Hva er en standard alkoholenhet?
Hva en norsk standard alkoholenhet betyr
I Norge definerer Helsedirektoratet en standard alkoholenhet som 12,8 gram ren alkohol. Dette tilsvarer om lag 16 ml ren etanol. Standardenheten er et nyttig verktøy for å beregne og sammenligne alkoholinntak uavhengig av om du drikker øl, vin eller brennevin.
Fellen med å telle antall glass
Folk sier ofte «jeg drakk bare to øl», men en halvliter pils (50 cl, 4,7 %) inneholder 18,5 gram ren alkohol – som tilsvarer nesten 1,5 standardenheter i ett eneste glass. To halvlitere tilsvarer dermed nesten 3 enheter ren alkohol.
På samme måte rommer restaurantglass med vin ofte 20 cl i stedet for 12–15 cl, og sterkøl eller IPA på 6,5–7 % har blitt vanlig. Det reelle alkoholinntaket blir derfor ofte langt høyere enn det man tror.
Formelen for å regne ut gram ren alkohol
For å regne ut nøyaktig mengde ren alkohol i en hvilken som helst drikk benyttes formelen: Volum (ml) × (Alkoholprosent ÷ 100) × 0,789 = Gram ren alkohol. Tallet 0,789 er etanolens egenvekt. Del deretter resultatet på 12,8 for å finne antall norske standardenheter.